Spatzennest Jork
Spatzennest Jork

Ernährung im Spatzennest

 

Gemeinsame Mahlzeiten sind wichtiger Bestandteil des Gruppenlebens und werden entsprechend gestaltet. Die Kinder werden ermuntert, selbstständig zu essen und zu trinken. Die Allerkleinsten erhalten in Absprache mit den Eltern ihre gewohnten Mahlzeiten. Bei Stillkindern ist auch die Ernährung mit abgepumpter Muttermilch möglich. 

 

Das Ernährungskonzept basiert auf den Empfehlungen der optimierten Mischkost Optimix® (Forschungsinstitut für Kinderernährung Dortmund).

 

Weiterhin hat das Spatzennest als Test-Kindertagespflegestelle den Biospeiseplan von „Bio für Kinder“ (Tollwood München) auf seine Praxistauglichkeit hin ausprobiert und viele Rezepte ins Repertoire übernommen.

Lebensmittel werden nachhaltig eingekauft (saisonal passend, regional erzeugt und/oder in Bio-Qualität). 

 

Die Ernährung im Spatzennest ist zusatzstoffarm, zuckerarm, zahnfreundlich und bis auf wenige Ausnahmen ohne Fertigprodukte.

 

Zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, Ausflüge etc. gibt es aber auch hin und wieder Kuchen, Eis oder eine kleine Süßigkeit.

 

Alle Mahlzeiten werden täglich frisch zubereitet, die Kinder werden altersgerecht an der Planung und Zubereitung beteiligt. Auch das gemeinsame Vorbereiten des Esstisches gehört zu unseren täglichen Routinen, an denen sich die Kinder mit ihrem Können beteiligen.

 

Aktuelles

Das Spatzennest hat ab August 24 noch einen Ganztagsplatz frei! Wer möchte mit uns die Welt entdecken?

 Für nähere  Informationen schicken Sie mir gerne eine Nachrichti über das Kontakformular! 

Besuchen Sie das Spatzennest auf Facebook! 

Hier sind wir zu finden.

 

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© Barbara Böckelmann